餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー第2位の極王酢豚は、ジャッジの結果、合格が7名で満場一致合格となった。4000チャイニーズレストランの菰田は、国産の豚肉って今どんどん値段も上がっていて、もも肉と言えど非常に原価がはるところを冷凍しない状態で仕上げることで脂分の少ないもも肉でも多少の脂分が旨味として揚げた後に感じられる、僕はやっぱり椎茸などとコメントしていた。 合格を8品に伸ばした餃子の王将。最後は、極王シリーズの中で唯一社名を冠した極王餃子の王将ラーメン。
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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- しゃぶ葉 渋谷井の頭通り店にやってきた。菰田欣也シェフにしゃぶ葉の極上たれアレンジを伝授してもらった。菰田シェフはしゃぶ葉初体験だった。しゃぶ葉では6種類のたれ、10種類以上の薬味が取り放題。調味料も充実している。鍋だしは8種類のだしが選べる。人気鍋だしTOP3を紹介した。3位は「本格すき焼きだし」。しゃぶ葉オススメたれは「和だしつゆ」。
- 2025年10月18日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンセブン-イレブンvs超一流料理人
- 第7位「7プレミアムゴールド エリックサウス監修 骨付き肉3本入 金のバターチキンカレー」。満場一致で合格。古藤和豊は「どこかに改善点あるかなと思いながら食べてたがないですね。帰りに4つは買って帰ります」とコメント。
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