餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー第4位の天津炒飯は、餃子に次ぐ人気メニューのチャーハンと定番の天津飯を合体させたガッツリ食べたいお客様から指示される人気メニュー。人気メニューをかけ合わせた自信の一品。超一流中華料理人のジャッジは果たして。ジャッジの結果は、合格7名で満場一致の合格。 中華料理 正木の正木賢二は、味の採点の五角形をしたときに、五角形フルで満点の料理はなかなかないと思う、この天津炒飯はずば抜けてるんじゃないかとコメント。六本木 私房菜 吉田と隼 Toshiを手掛ける吉田隼之は、これを作っているスタッフの方々の技術の高さ、綺麗にまとまっていて上手だなと思ったと話していた。