ユンロンのテレビ情報 | 高級中華シェフを貸切したい！会社員ミオさん脂質との闘い…人生で衝撃を受けたシェフ3選 | 限界！！ご褒美ガール(2025/05/07(水)23:00)

「ユンロン」のテレビ露出情報

ミオさんが衝撃を受けた3人のシェフを紹介。1人目は西荻窪「Onggi」のカン・グヌシェフ、三鷹「Kuval」の久原シェフ、3人目は鎌倉「anchoa」の酒井シェフ。雲蓉の北村シェフはずば抜けて変態と話した。

住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-1

2025年5月7日放送　23:00 - 0:00　フジテレビ
限界！！ご褒美ガール（限界！！ご褒美ガール）: 飲食店マンーケティング支援会社勤務のミオさんは、店を貸し切りシェフを独り占めにすることが自分へのご褒美。気になるシェフを見つけたら店を訪れ、会話や思い出を記録している。一番尊敬するシェフは吉祥寺の四川料理店「雲蓉」の北村シェフ。ミオさんは月3万円をご褒美に費やしている。ご褒美をより美味しく食べるため普段の料理は脂質を抑え、極限まで脂質を抜いている。
2025年5月3日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京
出没！アド街ック天国吉祥寺北口 BEST20: 吉祥寺で美味しいお店を聞くと「雲蓉」という名前が出てきたのでその店に行ってみると、明らかに飲食店ではなかった。そこにあった「青雲堂」は三代続くハンコ屋さんで全国大会で5度も優勝している。噂の中華料理屋は裏手にあった。第15位「雲蓉」。メニュー「四川名菜水煮牛肉」に使われる牛肉はほぼ野生の状態で育てられたジビエのような牛肉・ジビーフとなっている。他にも「回鍋肉[…続きを読む]