有田焼や瀬戸焼など全国で作られる陶磁器の売り上げは減少が続き、この20年でおよそ6割落ち込んだ。産業の衰退が懸念される中焼き物を次の世代につなぐ新たな取り組みが始まっている。東京・神楽坂で去年8月にオープンしたイタリアンレストラン「リエール」。シェフの阿部淳樹さんが運んできたのは新しい料理皿。この日届いたのは6種類25枚。この店では伝統工芸の器を定額で借りられるサブスクリプションサービスを利用したという。月額3万3000円で最大30枚まで利用できる。外食業界では、原材料費や人件費の高騰が続く中コストを抑えながら、付加価値を高める工夫が求められている。このサービスを立ち上げたの「カルチャー・ジェネレーション・ジャパン」の堀田卓哉さんは全国50以上の工房から器を購入し自社サイト「クラフタル」に掲載。現在およそ100店舗のレストランや料亭が利用している。代表の堀田さんはこれまで、いい器を作っているのに、世に知られず、消えていく窯元を数多く見てきた。「このままでは使われないまま終わってしまう」という危機感が、このサービスの原点だと語った。レンタル後にも購入につながるケースも増えていて売り上げはサービス開始当初から3.5倍に増加。買われずに眠る器を使われる器へ、いま新たな流れが生まれている。
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「中央区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.客の多くがコレ注文！人気店のすごい名物
- 創業から24年愛される洋食屋「かねき亭」で客の約8割が注文するというすごい名物が豚ロースしょうが焼き定食。作り方は自家製のしょうがダレで豚肉を煮るように焼いていく。千切りキャベツはMサイズで300グラムもあり、そこに生姜焼きが5～6枚。昼時は店中に生姜の香りが広がり、まるで生姜焼き専門店の様相。この名物を考えた店長の溝口さんは日本料理店で働いていたがリニュー[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- おととい、11年ぶりに東京湾大華火祭が開催され1万2000発の花火が夜空を彩った。午後4時頃の晴海エリア周辺ではすでに多くの人の姿があった。多くの人がカッパを着るなど雨対策をするなか、浴衣の中に重ね着しているという人もいた。また、午後4時半頃の台場エリア周辺でも多くの人が来場。雨に見舞われながらも、午後5時半に予定通り打ち上げられた。
- 2026年10月26日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”
- 中央区の中継映像。
- 2026年10月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- アエナではコスメや食品が3～9割引き。安さのワケはメーカーなどで余ってしまった商品のため。安く仕入れて大幅値引きで販売するオフプライス店が全国で急拡大しており、アエナは3年前約110店舗だったが現在は約280店舗に。
- 2026年10月26日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せNEWS
- おととい東京・港区で11年ぶりに開催された「東京湾大華火祭」。中央区と港区の区政80周年を記念。小雨の降る中、約1万2000発の花火が打ち上げられ、来場者を楽しませた。
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