坂井市「谷口屋」は豆腐屋さん直営の油揚げ専門レストラン。名物「極味膳」は大豆づくしの定食。油揚げは専用の豆腐を作っている。福井は人口あたりのお寺の数が多いため精進料理だった油揚げを食べる文化が根強く消費金額は62年連続1位。
住所： 福井県大飯郡高浜町中山27-2
URL： http://nakayamadera.jp/
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「若狭 中山寺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月3日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（何度でも見たい旅SP）
- 一乗谷朝倉氏遺跡を訪れた。信長に滅ぼされた朝倉氏の城下町で、約400年間土の中に埋まっていた。ガイドしてくれた学芸員の石川さんは、NHKに6回出演しているがテレ東は初めてと話した。現在は結婚して子どもが生まれ、高浜町で学芸員をしている。
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