地元農家の丹上さんの畑を訪れた。芋穴の中にはサツマイモが保存されていた。芋穴は伝統的なサツマイモの貯蔵方法で、温度と湿度が一定の穴で熟成させると甘さとねっとり感がアップする。サツマイモ60本を提供してもらった。総重量250キロの野菜を運び、中志津中央商店街に戻った。野菜を水洗いし、お雑煮用にカットしていった。地元の女性たちにも手伝ってもらい、白菜20玉の仕込みが終わった。
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「中志津中央商店街」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 相葉ヒロミのお困りですカー？（相葉ヒロミのお困りですカー？）
- 相葉とヒロミは中志津中央商店街を訪れ、依頼主の平田さんに話を聞いた。59年前に誕生した中志津中央商店街はかつて50店舗が営業していたが、徐々に客足は遠のき現在は7店舗になった。相葉とヒロミは地元産の10種具材の特製お雑煮を作って人を集める。地元の人には数日前からチラシを配っていた。佐倉市は農業が盛んで、印旛沼地域は柔らかい土壌と温暖な気候で野菜作りに適してい[…続きを読む]
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