1人目は2代目・中村吉右衛門さん。吉右衛門さんが40歳のときに妻・知佐さんと一緒に「今日の料理」に出演した貴重な映像を紹介した。「播磨屋風かにピラフ」は、吉右衛門さんの屋号しいたけ・にんじん・グリーンピースで歌舞伎の定式幕の3色を表現し、かには隈取りの赤色だという。具材とお米を軽く炒め、スープを合わせて炊き込む。続いて、「伴内バーグ」。忠臣蔵をもとにした演目で鷺坂伴内にちなんだそう。鶏肉をベースにたまねぎ、パセリを加えて溶き卵をあわせる。塩、コショウを加えてよく練ったら、小さめにまとめる。そして牛乳でしんなりさせたパン粉をつけて焼く。味付けは醤油。これで伴内バーグの完成。そして、「播磨屋風かにピラフ」を蝶々のかたちに詰めて完成。
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「中村吉右衛門」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- 明日から全国で当別先行版 鬼平犯科帳 本所の銕/密告の劇場上映がスタートする。十代目 松本幸四郎が長谷川平蔵役を演じる。長谷川平蔵が悪党を取り締まる姿を描く捕物帳シリーズだ。これまでに長谷川平蔵役を二代目 中村吉右衛門さんらが演じてきた。ノンストップ！は鬼平犯科帳の撮影現場を独占密着した。松本幸四郎の素顔に迫った。
松本幸四郎は京都・太秦にある松竹撮影所を[…続きを読む] - 2026年7月7日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
- 今回、小泉孝太郎が潜入するのは世界中から著名人が通う名店。親子三代にわたり、技術と文化を継承してきた100年の歴史を持つ一家。今では当たり前になっているあることを初めて行ったことで、文化人や映画スターなど国内外の大物が訪れるようになった。やって来たのは1927年創業の「浜作」。三代目主人は森川裕之さん。浜作は森川裕之さんの祖父にあたる初代・森川栄さんが創業。[…続きを読む]
- 2026年6月1日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 八代目 尾上菊五郎）
- 八代目 尾上菊五郎さんは昨年の5月に襲名した。父と2人の「菊五郎」になった。息子は12歳で菊之助を襲名した。菊之助さんは七代目 尾上菊五郎、二代目 中村吉右衛門のようになりたいと思っているという。
- 2026年5月30日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
- 日本台湾国際共同制作 尾上菊五郎・菊之助「伝統と革新」親子旅日本×台湾国際共同制作 尾上菊五郎・菊之助 伝統と革新 親子旅
- 歴史と文化が息づく台湾の中心都市・台北。尾上菊五郎、菊之助親子がまず訪れたのは迪化街と呼ばれる台北最大級の問屋街。日本統治時代の建築物が数多く残っている。近年その建物をリノベーションしておしゃれなカフェや雑貨店が次々とオープン。300年の歴史を持つ歌舞伎の名門・音羽屋。去年菊五郎さんは音羽屋の大名跡を受け継ぎ、8代目として尾上菊五郎を襲名。その父、七代目菊五[…続きを読む]
- 2026年5月25日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
- きょうは2代目・中村吉右衛門さんと、12代目・市川團十郎さんを紹介する。
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