あれから2年半、イルハムさんからのビデオレターを十二段家の秋道さんのもと、中村さん一家の元へ届けた。イルハムさんは日本語講師の仕事をしていて生徒は15人。生徒たちに玉子焼きを作ってみせた。さらに、イルハムさんは在モロッコ日本大使館の求人を見つけて応募し、広報・文化担当の職員としても働いている。イルハムさんは玉子焼き作りをマスターしその魅力ーをモロッコの人々に伝えていた。
住所： 東京都足立区梅田3-19-15
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「中村銅器製作所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月29日放送 12:55 - 14:23 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団ニッポンにご招待したら人生変わっちゃった！SP
- 寿司幸では様々な修行を積み、ようやく玉子焼きを焼くことができる。荒川さんは担当して半年ほど。1枚焼くのに約2時間、1日平均4枚焼き上げているという。焼き続けること40分、玉子焼きが完成した。あれから2年半、寿司幸さんでは修行9年目の大平さんが玉子焼きを担当していた。137年の伝統は守られていた。
玉子焼きを愛してやまないイルハムさん。銅製の玉子焼き鍋がほし[…続きを読む]
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