約100店舗の飲食店がある小江戸で47年以上一品のメニューだけで愛されるお店がある。水戸黄門が中国の儒学者・朱舜水から教わったとされるそばで水戸黄門が好きだった店主が現在も残る文献を読みレシピを再現したのが黄門そばだという。
住所： 埼玉県川越市仲町3-1
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「黄門そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 支那そばは45時間かけて魚介と野菜で出汁をとり鶏の油で香ばしさを引き立たせたスープに特注の中太ちぢれ麺で水戸黄門が愛したとされるそばを再現した。優しいのに濃いっている不思議な味などとコメントした。
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