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「中華そば しば田」 のテレビ露出情報

7年連続で食べログラーメンTOKYO百名店に選ばれた「中華そば しば田」店主の柴田貴史さんにカップラーメンのアレンジ法を聞いた。お湯400mlに冷凍しじみを入れ、だしが出たらエースコックのわかめラーメンに入れる。そして付属のタレを入れれば完成。
住所: 東京都調布市若葉町2-25-20

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
東京・狛江市にある「中華そば しば田」では、兵庫や長野など、全国から選んだ11種類の醤油をブレンドし、比内地鶏などの鶏肉や鶏ガラから取ったスープで作った「中華そば」(1300円)が人気だ。客は、スープが最高に美味しいなどと話した。店主は、湿度と気温、小麦粉の状態を踏まえて水の量を調節するなどして麺を作っているという。今回の大賞については、日々利用していただい[…続きを読む]

2026年4月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!心理戦を制し絶品グルメGET!グルメオークション
NON STYLE石田考案の新企画「グルメオークション」。個人戦で持ち点は100ポイント。絶品グルメ4品が登場するが、1品にかけられるのは最大50ポイントまで。最も高いポイントで入札した人が絶品グルメをゲットできるが、他の人とポイントが被ったら無効で、その次い高いポイントの人がゲットできる。2品目は狛江の中華そば しば田の「特製中華そば」で、ニューヨーク屋敷[…続きを読む]

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