第1位：女性人気ナンバーワン！エビを飲むつけ麺。2010年オープン「つけ麺 五ノ神製作所」。「海老つけ麺（1100円）」紹介。大量の甘エビの頭をローストし抽出したエキスにとろみのある豚骨や鶏ガラスープを合わせることでより濃厚に仕上げている。「海老トマトつけ麺（1100円）」紹介。エビの濃厚つけ汁にトマトソースを入れることでさっぱりとした味わいに。麺の上にはバゲットとバジルペーストが。Q.海老トマトつけ麺の女性に人気の味変トッピングは？正解：モッツァレラチーズ（300円）。
住所： 東京都新宿区西新宿7-9-15