不動産不況などを背景に消費の伸び悩みが指摘されている中国で、話題沸騰中の食材「フォアグラ」。なぜ中国の人は夢中になっているのか。 世界三大珍味の1つフォアグラ。中国では、フォアグラを鍋料理に入れたり、チャーハンに入れる新料理が作られている。中国では、フォアグラ500gが2-3人前で日本円で約2800円。飲食店でのフォアグラ料理価格（1切）と比較すると、フランスでは約2800円～7400円。一方、中国では約700円～1700円とリーズナブルな価格で楽しめることが人気を後押し。背景にあるのは中国での節約志向。東京財団主席研究員柯隆氏は「富裕層の人たちがフォアグラやキャビアなどぜいたくな生活をしていたが、今そういう消費者層が薄くなって、だからこそ高級食材が売れず安くなり一般人も少し手を出せるくらいのレベルになってきた」と話す。今月9日に中国国家統計局で発表された最新の消費者物価指数（CPI）も中国では、物価の伸びが依然として低く節約志向が続いていることがうかがえる。
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「中国国家統計局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月20日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 中国の今年7月から9月までのGDP＝国内総生産の伸び率は去年の同じ時期と比べてプラス4.5％となった。内需の停滞を輸出の拡大で補う構図となっている。世界各国に中国製品が大量に流入し、懸念が広がっており、ドイツではエネルギー価格高騰によるEV需要の高まりで、中国メーカーがシェアを伸ばしており、自動車メーカーの従業員が対策などを求めるデモを各地で行っている。
- 2026年10月19日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 中国のGDPは伸び悩んでいる。自動車・ハイテク製品の輸出が好調な一方、個人消費の停滞・投資減少が続いている。
- 2026年10月19日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 中国の7月～9月のGDPは物価の変動を除いた実質で1年前に比べて4.5％の成長に留まった。国家統計局は国内需要の弱さを指摘している。内需の弱さなど中国経済の課題を認める一方、内需は「徐々に改善している」との認識を示した。通年の成長目標「4.5％～5.0％」の達成には「確かな手応えがある」と自信をのぞかせた。
- 2026年8月31日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- 8月中国製造業PMIは49.8と節目の50を2カ月連続で下回った。
- 2026年8月9日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 中国国家統計局が発表した7月のCPIは1年前と比べて0.5％上昇した。伸び率は前月から0.5ポイント縮小し、6カ月ぶりに1％を割った。
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