内桶さんは自家製の丸茄子を輪切りにし、両面に焼き入りを付けた。ナスに豚のそぼろ、チーズを乗 せてトースターで焼いたら「丸ナスのクリーミー焼き」の完成。メインは「おいなり」さんだが、中身が変わっているという。