丸亀製麺の立川店では手作り体験教室がある。大阪にも手作り体験教室がオープンしたとのこと。地域交流の活性化などが出来るとのこと。3300円でうどんなどを作ることが出来る。大人も体験可能とのこと。コシを出すために体験教室では生地を踏むという。毎月5日に来月の予約受付が始まる。