丸亀製麺を手掛けるトリドールHD。そ丸亀製麺は00年に1号店がオープン。社長が香川県で見た製麺所をヒントに生まれた。その原点と言える場所に、「心の本店」という研修施設を作りたい考え。厳しい社内試験を突破した麺職人が1700人。そのトップである藤本さんらが現地にやってきた。小麦の収穫までを学び、麺作りの原風景を感じてもらうのが狙い。素材からの全工程を職人自ら担当。
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「丸亀製麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- テーマは「自分好みにアレンジ！チェーン店のカスタマイズグルメ」。丸亀製麺では、6種類の薬味やトッピングが全て無料。今年新たに加わったのが、わかめとしび辛ラー油。3000通りの組み合わせが楽しめる。トッピングを増やした理由が、物価高で外食においても選択の幅が狭まっているため、来るたびに味変えできることで楽しんでもらえるのではと思ったという。自分好みにカスタマイ[…続きを読む]
- 2025年8月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！丸亀製麺に密着
- うどんはゆでたあと水で締めるが、釜から直接器に盛り付けるとふわふわの食感になる。南原清隆らがかけうどんを試食した。
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