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「富崎水産」 のテレビ露出情報

ふるさと納税返礼品で見つけた巨大ホタテを求めて尾岱沼漁港を訪れたが、ホタテ漁は12月~5月までだった。ロケは11月だったため今はアサリが獲れていた。直売店「海紋」で巨大ホタテとホッキ貝、剥きアサリを購入。秋鮭を求めて富崎水産の加工場へ。野付産の秋鮭は最高ランクと言われている。イクラの醤油漬けやレアな状態の鮭とばを試食させてもらった。スーパーで牛乳やバター、チーズを購入した。休憩でカフェ「コウシ茶寮」を訪れ、名物のあんバターどら焼きを味わった。別海町と枚方市は1987年から友好都市提携を結んでおり、酪農青年と都会の女性の出会いの場を用意しており、約100件の成婚例がある。中学生の学習イベントも開催。キャンプ場に向かう途中、タンチョウを見つけた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月3日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
軽キャンで行く!あまり知らない街マップ(軽キャンで行く!あまり知らない街マップ)
尾岱沼ふれあいキャンプ場に到着。西村が集めた食材でオリジナルキャンプ飯を作る。西村は私物の羽釜を持参した。「秋鮭とイクラのはらこ飯」を作る。醤油、酒、みりんで鮭を煮込む。煮汁と鮭を釜に入れてご飯と炊き、イクラをのせて完成。「ホタテ アサリ ホッキ貝の海の幸ごろごろクラムチャウダー」はみじん切りにした野菜、ベーコンなどをオリーブオイル、にんにく、バターで炒め白[…続きを読む]

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