京王百貨店新宿店に入る久世福商店で見つけたご飯のおともなどの瓶詰め商品。通常サイズのそばに小さいものが。今小さいサイズのものが注目されているという。おととし小サイズを2種類販売してみたところ反響があり、去年から10種類以上に増やした。背景には小瓶の方が手に取りやすい価格帯で、大瓶の方が割安ではあるがなるべく食べきりたいサイズが支持に繋がっているとのこと。パックご飯を販売するサトウ食品では、女性や高齢者から寄せられた多すぎるという声をきっかけに少量サイズの商品が次第に増えたという。戸張農園で収穫されたのは小さい白菜。ほかに白菜だけでなく大根も小さい。ミニ白菜もミニ大根も成長が早いため通常より早く出荷が可能で、一度に大量に収穫できる。農園の戸張恭隆さんは、農家が効率良く動ければ出荷量が増える、小さい野菜は農業界の救世主になると話した。
住所： 東京都新宿区西新宿1-1-4
URL： http://www.kuzefuku.jp/shop/shop-2011.html
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