今回は高知・中土佐町久礼で土佐久礼かつおを味わう。日戻りカツオなので鮮度抜群。久礼八幡宮で「かつおまもり」を購入。久礼大正町市場にある串焼きポン吉で「カツオのハランボ串」を味わった。土佐久礼かつおの魅力を全国に広める清岡さんの案内で、カツオの加工場を見学。厳しい基準をクリアしたカツオを黒潮工房で「土佐久礼かつおの刺身」「藁焼きたたき」などに調理して頂いた。
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「久礼八幡宮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月25日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜
- 上原美穂が高知・中土佐町を訪れ、この地に伝わる海ノ民話をたどった。日本財団・海野光行さんが同行。この地には民話「海に沈んだ鬼」が伝わる。「豊かな漁場のある久礼の奥山に穏やかに鬼の親子が暮らしていた。このところ海が荒れる年が続き、漁に出ても思うようにカツオがとれず、船が沈むこともあった。ある嵐の日、鬼は人の声を聴く。漁師たちは古くから伝わる呪いでホーホーと大声[…続きを読む]
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