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「久礼大正町市場」 のテレビ露出情報

伊藤さん・池田さんは、高知・中土佐町の久礼大正町市場内にある「山本鮮魚店」を訪れた。名物は「かつおの塩タタキ丼」で、藁焼きのカツオを目当てに、県外からも多くの客が訪れるという。山本鮮魚店では、特注の藁を大量に燃やし、約1000℃の高火力で一気に表面を焦がしているという。今回、店主夫婦から「高知の色が出るようなティラミスが食べたい」というリクエストを受けた。
住所: 高知県高岡郡中土佐町久礼6382

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月3日放送 21:00 - 23:15 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない豪華列車の世界
2020年にデビューしたJR四国「志国土佐 時代の夜明けのものがたり」は2両編成。全ての席が外向きのため窓から高知の美しい自然が。透明度日本一と呼ばれる仁淀川や太平洋など、この列車が大好きな鈴木健生が「地元の方のあついおもてなしが一番好き」などとコメントした。食事は土佐の食材を使った創作料理~皿鉢風~や高知家満喫“土佐流のおもてなし”コース、土佐久礼駅で下り[…続きを読む]

2025年11月1日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ極みグルメ
今回は高知・中土佐町久礼で土佐久礼かつおを味わう。日戻りカツオなので鮮度抜群。久礼八幡宮で「かつおまもり」を購入。久礼大正町市場にある串焼きポン吉で「カツオのハランボ串」を味わった。土佐久礼かつおの魅力を全国に広める清岡さんの案内で、カツオの加工場を見学。厳しい基準をクリアしたカツオを黒潮工房で「土佐久礼かつおの刺身」「藁焼きたたき」などに調理して頂いた。[…続きを読む]

2025年10月30日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極高知県民の真実
土佐ノ國 二十四万石で、カツオのたたき タレを紹介。高知県民らに、カツオのたたきについて街頭インタビュー。中土佐町の久礼大正町市場で、田中鮮魚店の社長にインタビュー。中土佐町は、カツオの水揚げ量が高知県でトップクラス。山本鮮魚店の店主にインタビュー。ど久礼もん企業組合の清岡代表理事にインタビュー。西村商店の、スマガツオのタタキ定食を紹介。

2025年10月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅高知県中土佐町
久礼大正町市場へ。メジカの新子はソウダガツオの幼魚で、旬は8月から9月と短い。この味を求めて5時間並ぶ人もいる。高菜鮮魚店はカツオを求めてやってくる人が多い。社長の田中さんがご飯を見せてくれた。

2025年10月26日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅カツオが旬の四国・高知で男3人旅
一本釣りのカツオの水揚げが高知の中でも特に多い久礼漁港から新鮮なカツオが集まる久礼大正町市場。日戻り一本釣り漁のため新鮮なカツオが手に入り、高知でカツオを食べるならここ!とまで言われるほど地元の飲食店の人も多く仕入れにやって来るそう。今が旬の戻りガツオは春の初ガツオより身が大きくやわらかくモチットロッとした食感。

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