今が旬の初ガツオに今年は嬉しい異変が起こっている。高知・中土佐町の池田町長は「豊漁で味も脂がのっておいしい」と話した。高知では平年より水温が高いため早い時期から獲れ始め、すでに去年の3倍近くの水揚げ量だという(久礼漁協)。千葉・三重でも豊漁になっている。都内にある店舗ではいつもよりお得にカツオが手に入るようになったという。今月いっぱい豊漁が続く見込み。
住所: 高知県高岡郡中土佐町久礼8645
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