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「亀戸大根」 のテレビ露出情報

スタジオには亀戸大根が登場。塚本はきめ細かいのは特徴で煮ると煮くずれがしないのが特徴だという。また売上22億円を記録したがここまで成長すると思っていたか?について塚本は想像以上だったいう。手間暇をかけて弁当を仕込んでいる升本だが大手は自分たちよりも多く生産しなければいけないとなるとその分なにか絞る必要がでてくる。そのために大手ではやらないことに特化しそれを戦略にしているという。またビオセボンで販売してるマクロビオティックという弁当は、20年以上前から研究していたと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送 11:45 - 12:00 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
1年の無病息災を願う正月の縁起物・七草かごの出荷準備が大詰めを迎えている。七草籠は春の七草を寄せ植えした観賞用の鉢植えで、東京・江戸川区にある農園では、鉢植えの土に雪に見立てた真っ白な石を1つ1つ丁寧に敷き詰める作業が進められている。地元ゆかりの亀戸大根や金町コカブも入っている。夏の猛暑で生育に影響が出たが例年どおりの時期に出荷準備ができた。約2000鉢の七[…続きを読む]

2024年11月21日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 亀戸発!下町老舗の愛情弁当
11月は七五三の季節。亀戸天神社にも大勢の人が集まった。神社近くの割烹料理店の亀戸升本が今夜の主役。会席料理が楽しめ、亀戸大根あさり鍋は江戸東京野菜の一つの亀戸大根と、あさりをつかったこの周辺の郷土料理。この店ではまた割烹料理の技をいかした弁当が人気を呼んでいる。そのお弁当の華だよりは野菜や魚などが入っていてだし巻き玉子が人気。また升本の弁当はデパ地下でも人[…続きを読む]

2024年10月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!一番探しツアーin亀戸
亀戸梅屋敷へ。「亀戸大根たまり漬」700円。亀戸大根とは、亀戸で作られていた伝統的な野菜、辛味の中に甘みがあるのが特徴。
亀戸が誇るパワースポット、亀戸香取勝運商店街へ。神社の参道でありレトロな看板建築が軒を連ねる写真映えスポット。参道を進み創業明治時代「石川海苔店」へ。「海苔佃煮」660円。海苔&お茶が一緒に売られている理由、臭いや湿気を嫌い専門的な同じ[…続きを読む]

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