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「二子玉川(東京)」 のテレビ露出情報

行列が出来る進化した回転寿司を調査。人気の理由の1つが独自開発された凍らないギリギリの温度で熟成し旨味を引き出す氷結熟成。鮭を煮詰めアルコールを飛ばした後、昆布を1日漬け込み旨味を抽出させた昆布エキスを氷結熟成させたネタに塗り旨味を引き立てることで塩だけで味わえる。スタジオで熟成かんぱち塩を試食した久本は「海鮮の甘みと旨味が引き立って美味しい。」などと話した。炙り鮨も充実しており、炙りサーモントロを食べた西尾は「口の中に入った瞬間に香ばしさが広がる。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ブームの理由にブームイン!
今話題の行列が出来る進化した回転ずし店を調査。「Aburi TORA 熟成鮨と炙り鮨」は、-0.1℃~-1℃で熟成させることで鮮度を保ちながら余計な水分を抜くことができ、より甘さと旨味が引き立つ氷結熟成を行っている。熟成時間は2~3日程で、マグロやサーモン、白身魚以外にもイカやタコ、海老など全てのネタを氷結熟成している。シャリは赤酢のシャリを使用しており、香[…続きを読む]

2025年10月14日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビOH!めざめエンタNOW
OCEANS The BEST Wellbeings 2025の受賞セレモニーが行われ、2年前に受賞した小栗旬sなに続き山田優、山崎静代が受賞した。山田優としずちゃんは10年ぶりの再会だという。

2025年9月23日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎&高嶋ちさ子&石原良純 テレビ初 石原4兄弟終結 3時間SP
石原4兄弟が父の衝撃エピソードを語り尽くす。慎太郎の驚がくエピソード8つ目は「子供のあだ名に…」。息子たちを安易に批判することはなかった慎太郎が小学生の宏高につけたあだ名は「肥満金魚」。9つ目は「庭で遊ぶ子供に…」。子供の遊び場を奪取することが1度や2度ではなかったという。10つ目は「友人も巻き添え…」。

2025年9月20日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
今回は玉川高島屋S・Cの最新フードコートなどを紹介していく。玉川高島屋S・Cは全8館に分かれていて、買い物や食事以外にもキッズパークなどもある。

2025年9月14日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
Golden SixTONESサイズの晩餐 チーム対抗戦SP
ここまでのクイズで獲得pt数が多かった久保田チームへ、二子玉川の焼き鳥店・酉たかより「こだわり4本盛り合わせ」を贈呈。

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