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「2次離島」 のテレビ露出情報

山岡さんおすすめの2次離島の絶景を紹介。2つ目は黒島。「そばCafe うんどうや」では沖縄そばに島名産の生アオサをたっぷり使った「アーサそば」がいただける。スープは豚骨・鶏がら・和風だし、おぼろ豆腐の「ゆし豆腐」などのトッピングも独特。店主がそばを持ってスタジオに登場、マツコが試食した。アオサの漁の時期は2月から3月で、店では手作業の砂とりなどを行ってから冷凍して一年中出しているという。スパイスの「ピパーツ」は島コショウで、島では民家の壁や道のわきに自生している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月31日放送 13:30 - 14:24 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない世界 傑作選)
山岡成俊さんは広島県能美島生まれ。現在は本島が早瀬大橋、音戸大橋を通じて本土とつながっている。橋がかかると本土に人口が流れ、人が減ってしまったと述べた。26歳で沖縄を訪れて座間味島に魅了され、通い続けて41歳で沖縄県の有人離島すべてを訪問。現在3周目と述べて突っ込まれた。
山岡さんが沖縄の「2次離島」から魅力的な島を紹介。本土からの直行便がある宮古島や石垣[…続きを読む]

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