今が旬の柿。火を通すとトロッとし甘くなる。港区にある奈良県のアンテナショップではピューレやアイスなど柿をふんだんに使った「奈良の柿 かき氷」が期間限定で味わえる。他にも柿の意外な食べ方として天ぷらがある。天吉で提供しているのは柿にクリームチーズを挟んだもの。秋の限定メニューで380円。火を通すことで柿のジューシーさが楽しめるとのこと。関東に195店舗展開するスーパーマーケットのカスミは今月SNSで柿のお勧めの食べ方として天ぷらを挙げていた。TOKiでも平日限定ランチに柿のフライがある。奈良県は柿の収穫量全国2位。路地で育つ柿は今が旬。アンテナ2階のレストランでは奈良県産柿を使ったフライをメニューに取り入れている。揚げるコツは180℃位の高温でカリッと揚げるとおいしくなるという。全農広報部 公式Xに投稿された自宅でできる料理法として焼き柿を紹介。
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「五條市（奈良）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 紀伊半島豪雨から13年。奈良・五條市では参列者が慰霊碑の前で黙祷を捧げた。紀伊半島豪雨では死者・行方不明者が88人に上った。慰霊祭では約80人が参列し犠牲者を悼んだ。
- 2024年9月4日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
- 2011年の台風の影響で死者・行方不明者88人が出た紀伊半島大水害から、きょうで13年。和歌山・那智勝浦町で、犠牲者を追悼。那智勝浦町では、那智川の氾濫や土砂崩れで29人の住民が犠牲になった。新宮市では、熊野川が氾濫し14人が死亡。奈良・五條市では、深層崩壊が発生、8人が死亡、3人行方不明。
- 2024年8月7日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー真夏のサバイバル
- 救助に向かった野村さんの携帯電話に電波が入った。わずか50cm四方の狭い範囲だけ、かすかに電波が入ったのだ。野村さんは110番で状況を伝えた。遭難10日目となった翌朝、携帯電話の電波から居場所が特定され、野村さんは無事に救助された。そして、その後、岸さんも無事に救助された。2人とも体力の消耗は激しかったが大きなけがなどはなかった。救助後に作成された報告書によ[…続きを読む]
- 2024年8月7日放送 8:15 - 11:54 NHK総合
- 第106回全国高校野球選手権大会第106回全国高校野球選手権大会 開会式（中継）
- 第106回全国高校野球選手権大会開会式の中継映像が流れた。
- 2024年3月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！ NEWS
- 奈良県・五條市ではメガソーラー構想の土地計画について当初県が滑走路もある防災拠点を整備する計画を白紙にしてヘリポートなどを備えたメガソーラーを設置する案を発表して予定地を県に売却した地元自治会などから反発の声が上がっている。こうしたソーラーパネルの設置を巡っては景観への影響などから各地で物議を醸していて、奈良市では古墳を取り囲むようにソーラーパネルが設置され[…続きを読む]
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