他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays女性店主が頑張る！人情あふれる町中華

69歳のよし枝さんが営む「五芳斉」を訪れ、ワンタンを味わった。鶏ガラベースのスープに豚バラチャーシュー、12個のワンタンが入っている。よし枝さんは町中華の2代目の直幹さんと結婚しホールの手伝いをしていたが、59歳で直幹が亡くなった。よし枝さんは1人で店を切り盛りすることを決意。スープの再現に試行錯誤したという。野菜炒めの塩と砂糖の味付けは旦那さんが残した思い[…続きを読む]

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