他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月18日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

飛鳥流麻辣湯を調理。麻辣湯のスープ作り。鍋ににんにく、生姜、豆板醤、味噌、牛脂またはサラダ油、五香粉を入れる。五香粉を入れることで簡単に麻辣湯ができるという。弱火で痛めて香りを出す。本場の専門的な味噌を一般的な家庭の味噌で代用。水を入れて、出汁を加えて旨味をプラス。五香粉は、ルーローハンやチャーシューに加えると本格的な中華風の味わいになる。肉団子・トッポギな[…続きを読む]

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2026年7月30日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜（頂点マニアの極端すぎる（秘）生態）

オガサワラガクさん厳選の餃子4軒目は江東区「中華料理 龍山」。八角やシナモンなど数種のスパイスを混ぜ合わせた五香粉を使用している。オガサワラさんは、均一なヒダに店主の愛を感じると話した。

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2026年7月25日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！傑作選 この夏にオススメ！鎌倉＆軽井沢＆草津

鎌倉の燕カフェに来店。築90年ほどの古民家を改装、アンティークやドライフラワーアレンジメントで彩られた店内で薬膳料理を楽しめる。「気巡り美人茶」「薬膳カレー」を注文した。アジア系スパイスの五香粉などが盛り込まれている。

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2026年6月25日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち再開発が進む流行の発信地！原宿 FRUITS ZIPPERの案内でマジ探索

JO1佐藤、上垣チームはかれんさんのおすすめ店「Bistro CoCo 路地裏」を訪れたが臨時休業、無水調理で野菜の旨味を凝縮した焼きチーズカレーの欧風Curryが人気で濾材にこだわるオーナーが1人で切り盛りしている。もう1軒の「CENSU TOKYO」は香港の予約困難なジャパニーズレストランを逆輸入した和食×アジア・洋食の調理法で独創的な料理が特徴というこ[…続きを読む]

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2026年6月20日放送　12:15 - 13:20　テレビ東京

選ばれし頂点サマ 予習復習SP人気店の店主さん！自分よりうまい店教えてください！

「幸せのはし」の店主の寺内良三さんに「失礼ですが…あなたよりうまいチャーハン店はありますか？」と聞く。自分の店が一番だと思っているけどと話しながらも横浜・石川町にある「廣東厨房 鴻」を挙げた。取材交渉をするとNGだと言われるが番組趣旨と寺内さんがお勧めしてくれたと伝えると取材許可を出してくれた。「廣東厨房 鴻」は創業12年多数の常連客に愛されており、店主の朱[…続きを読む]

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