会社はお菓子やアイスで有名。美惠子さんは他社の製品で井村屋の「あずきバー」が大好きで、よく食べるという。一方、真理子さんは食べないといい、子どもにも食べさせないと話した。美惠子さんは江崎グリコの会長・江崎勝久さんの妻。ポッキーケーキとビスコケーキは美惠子さんが考案し、江崎グリコのお菓子を使ったレシピ本まで出版。会長夫人の傍ら、芦屋で34年間、料理教室を主宰。これまで本も9冊出版している料理研究家。調理の手元がモニターに映され、まるで料理ライブを見ているかのように進む。生徒たちは実際に作ることはなく、見て学ぶスタイル。コース料理を学んで食べて、1回8800円。美惠子さんが夫と結婚したのは大学生の時。料理研究家になったきっかけは子どもたちが小学生になった頃、何もできないことに気づき、調理師学校に37歳で入学。10代の生徒に混ざって3年かけて卒業した。調理師学校のOB・OG会では多くの人と名刺交換をした。当時、社長夫人ということは言わずに入学。特別扱いはイヤだったと話した。当時の恩師・林裕人さんとも再会。今回の取材のことは夫にはほとんど言っていないという。
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「井村屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月8日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- フランスでパンのお供を試食してもらう。エントリーはカルディの「ぬって焼いたらカレーパン（354円）」と「ぬって焼いたらクイニーアマン（354円）」、アオハタ「明太フランス風トーストスプレッド（389円）」「メロンパン風トーストスプレッド（322円）」。キユーピー「パン工房ツナ＆マヨ（279円）」「てりやきソース＆マヨ（279円）」など。5位はツナマヨ。理由は[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 桃ノ山（桃塩チーズクリームとフレンチトースト）を食べたという渋谷さんは「新食感。パンがしっとりしているが食感もあっておいしい」、住岡さんは「フレンチトーストに溶けた氷と濃厚なソースが染み込んで食感も変わっておいしい」と語った。自宅でできるふわふわかき氷の作り方は、水200ccと砂糖大さじ3杯をよくかき混ぜしっかり溶かしてかき氷専用容器で5～6時間冷凍する。最[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 11:30 - 11:47 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 一部店舗で食材が届かなくなっている日本ケンタッキー・フライド・チキンでは一部店舗で販売中止の商品が増えるなどしている。横浜市のスーパーでも今日以降肉などの納品が遅れる可能性があるという。また仙台市では昨日から市内の小学校など少なくとも4校の給食で一部の商品の納入が難しくなりメニュー変更の対応を取る。食品メーカーの井村屋はあずきバーや肉まんなど冷凍関連食品の小[…続きを読む]
- 2026年6月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- 先週末、井村屋のあずきバーの無料配布イベントが行われ多くの人が集まっていた。あずきバーは去年過去最高の約3.4億本を売り上げた。魅了は硬さ。空気の含有量を少なくし、乳原料は不使用。年代別購入者の割合では約8割が50代以上。
- 2026年6月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 井村屋「あずきバー祭り2026」 玉木宏 浴衣姿で“的あて”に挑戦。
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