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「井泉本店」 のテレビ露出情報

上野のちょっと変わったグルメを紹介。翠雲「翠雲醤油チャーハン」、麻辣大学「金水晶」を紹介。1930年創業「井泉本店」はカツサンド発祥の店。問題「カツサンド発祥の店・井泉本店。創業当時何の職業の方に人気だった?」、正解は「芸者さん」。口紅が落ちにくい大きさが芸者さんに大人気だった。
住所: 東京都文京区湯島3-40-3
URL: http://isen-honten.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
「サンドイッチ」と呼ばれる起源は18世紀の英国。サンドイッチ伯爵がカードゲーム中に食べたことからと言われている。日本では明治時代にパンが広まり、大正4年の料理雑誌「料理の友」にはたまごサンドのレシピも。戦後新鮮な卵が比較的安価だったこととマヨネーズの普及により喫茶店などへ広まった。日本独自のサンドイッチもさまざま生まれる。カツサンドの発祥といわれる東京・御徒[…続きを読む]

2024年6月3日放送 20:55 - 22:57 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会(夏直前!体重増減の噂SP)
双子のザ・たっちが、米と小麦はどちらが太りやすいか検証する。かずやが米を、たくやが小麦を食べる。検証前に2人の体重を測定したところ、同じだった。パンと米の支出金額は、2010年以降はパンの方が多い。食パンは、米より血糖値が上昇する。井泉の初代女将が、カツサンドを考案した。
検証2日目、かずやは体重が減っていたが、かずやは変化がなかった。クリームシチューと一[…続きを読む]

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