漬物について。漬物店は過去最多のペースで倒産・廃業している。さらにここ20年で漬物にかける1世帯当たりの金額は約24％減少するなど漬物離れが進んでいる。そんな状況を打破すべく進化した漬物が登場。今年9月から発売されている「ねぎ塩だれキャベツ」と「6種類の野菜たっぷりナムル」は浅漬けを総菜のようにした商品。この商品は「きゅうりのキューちゃん」で知られる東海漬物が発売している。東海漬物・鈴木琢朗さんは「漬物をもっと主役にさせておかずの一品として食べて欲しという思いで開発した」と話した。また漬物は元から味がしっかりついているため、他の食材と合わせるだけで簡単にメインのおかずが作れるとのこと。京都の老舗奈良漬け専門店「田中長奈良漬店」では奈良漬けバターサンドを発売。発売から1時間で完売したこともある人気ぶりだった。この異色の組み合わせを考えた8代目・田中万祐子さんは「今漬け物業界は厳しくて、何か新しいジャンルや珍しさにフォーカスを当てた商品ができないかなと思ったのがきっかけ」と話した。
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「京都市（京都）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（オープニング）
- 「東京＆京都今が”見頃”のW桜中継」「話題のNEWS×法律トラブル」のラインナップを伝えた。
- 2025年4月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（番組宣伝）
- 情報ライブミヤネ屋の番組宣伝。速報で東京＆京都のW桜中継でお伝えする。
- 2025年4月1日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 全国的に寒の戻りとなったきのう。関東では一部で雹とみられるものが降ったところも。きょうも寒さが続く予報で、関東地方は平地でも積雪の可能性がある。東京都心の予想最高気温は7℃。4月1日に最高気温が8℃未満になると1984年以来41年ぶりとなる。桜が満開を迎えている東京。名所の練馬区・石神井川沿いでは花冷えの中で桜を楽しむ人達が。ところが、石神井川沿いでは、約6[…続きを読む]
- 2025年3月30日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店にもう一度連れてって！おかわりタクうま お取り寄せグルメランキングBEST10
- お取り寄せグルメランキング、3位は「BIGOLI 京都本店」。松本ドライバー厳選の4種類のボロネーゼセットとなっている。3月から糖質オフのカヌレの販売を始めるという。カヌレのお取り寄せは難しいが、ボロネーゼセット第2弾を提供してくれるということ。
- 2025年3月29日放送 22:00 - 22:52 テレビ朝日
- サタデーステーション（ニュース）
- 初夏の陽気から一転、東京は真冬並みの寒さに。昨日からライトアップが始まった千鳥ヶ淵のボート場。朝から雨に振り回される1日となった。運航中止を知らずに来てしまう人も。石川県から日帰り旅行で来た姉妹もいた。雨天決行となったのは目黒川お花見クルーズ。目黒川沿いではこの週末の2日間だけ開催する「目黒イーストエリア桜まつり」も始まった。例年約3万人が来場。出店は急遽熱[…続きを読む]
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