他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月18日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

本日は鑑定術ツアーをお伝えする。なないろ隊の皆さんにお家のお宝を持って来てもらった。鎌和廣さんは亡き父から譲り受けた印籠を持って来た。鎌さんの先祖は長野県の奈良井宿で米屋を営み徳川家に献上していたようだった。鎌さんの自己評価額は約30万円。印籠は、武士が印鑑を入れて持ち歩く物だったが、庶民の間にも広まり薬等を入れて携帯するようになった。表面に記された模様が気[…続きを読む]

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2025年11月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS

先週木曜日、青森県の陸奥湾ではクマが海を泳いでいた。要請を受けた猟友会が漁船に乗り込み、海上で駆除された。オスの成獣で体長約1.5m、体重約140kgだったとのこと。きのう、秋田・能代市では商業施設にクマが侵入した。イオン 能代店の従業員から午前11時20分頃に「クマが店の中にいる」と通報があった。従業員がついたてなどを使い、1階家具売り場近くに囲い込んだと[…続きを読む]

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2025年11月16日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

羊肉に惚れ込んだシェフがいる。おすすめの料理がある。仙台市のフランス料理のお店。宮崎さんは11年前からここで店をかまえる。肉質がいいのでシンプルに料理できるという。塩をふって、焼色をつける。165度のオーブンで10-15分焼く。まいたけを炒める。かきに強力粉をつけて一緒に焼く。エシャロットまたは玉ねぎを炒める。かきの汁を入れる。オーブンから出した肉をもう一度[…続きを読む]

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2025年11月13日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ

爆発的な繁殖力を持つ納豆菌だが、大きなストレスがかかると菌が変異しやすい欠点があるという。そのため、良質な菌だけを培養することが難しく、安定した品質の納豆作りの障害となっていた。この納豆菌の欠点を克服した人が100年ほど前にいた。それが、現代納豆の生みの親とされる半澤洵博士。ヨーロッパ留学で最新の細菌学を学び、納豆菌を変異させずに培養する方法を確立。その技術[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

東京都心の最低気温は8.1℃と今シーズン一番の冷え込みとなった。きょうは各地で冷え込み、151地点で「冬日」となった。また、169地点で今季最低気温を観測。フィリピンに大きな被害をもたらした台風26号があすには沖縄地方に近づく見通しで、沖縄や奄美に断続的に雨雲がかかり続ける見込み。あす午後6時までの24時間降水量は沖縄地方で100ミリの予想。日本列島は「夏」[…続きを読む]

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