TVでた蔵トップ>> キーワード

「伊勢海老」 のテレビ露出情報

三重県・鳥羽市では海の厄介者 アイゴを活用する取り組みが行われている。アイゴのヒレにはトゲがあって毒もあり、さらに死んでからアイゴが食べた海藻が発酵して独特の臭いが出てしまうことなどから漁師さんたちから敬遠されていた。アイゴを美味しく食べるためにはとったばかりのアイゴを生けすに入れて生きたまま港に運搬し、港に付いたらすぐに氷締めして鮮度を保つ。さらにすばやく近くの加工場に運び、ベテランの職人が内蔵を傷つけないようにアイゴを捌く。捌いた身はすぐに急速冷凍し、鮮度を保つよう心がけている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月26日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマン(空腹状態で2択クイズ)
伊勢海老チリソースを紹介した。

2026年6月21日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
海上ヒッチハイク福岡・門司港→鹿児島・枕崎 目指して九州横断430km
翌日、平戸を出発。乗ること1時間、南に約45km進み針尾島に到着した。待っていたのが再び始まった船長の絆リレー。スタンバイしておいてくれて出発した。2時間後、新長崎漁港に到着した。新長崎漁港は全国有数規模を誇る巨大な港。ゴールの枕崎市までは約200kmと中間地点。ロケ8日目、3代続く漁具店を営む親子と出会った。知り合いの漁師さんにヒッチハイクを依頼してくれて[…続きを読む]

2026年6月16日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎&高嶋ちさ子 高嶋家&幼馴染&ご近所さん大集合
お歳暮の伊勢海老を妻・薫子さんが茹でていたところ、弘之さんは可哀想だと思って「生まれ変わってきたら人間になれよ」と言ったら、薫子さんが「あなた代わりに伊勢海老になりなさい」と言われたという。高嶋家は笑いが絶えなかったという。ちさ子さんは、男友達が家に遊びに来ると薫子さんが「何か面白いことしなさい」と言い、つまらないと東大生だろうがけちょんけちょんにしていたと[…続きを読む]

2026年6月2日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
火曜は全力!華大さんと千鳥くん思い出の味はどれ? ぶりグルメ
木村のぶりグルメ2品目は長崎県五島列島にある「三井楽水産」の「天然五島鬼鯖鮨(ダブル)」。大振りな鯖の身を2枚重ねた福江島名産の鯖寿司。空港の売店などで飛ぶように売れ、1日に最高1000個を売り上げたこともある。木村は映画の撮影で福江島に滞在した際に食べたと説明。普段は肉食だが魚の美味しさに目覚めたと語った。大悟は紹介VTRを見る木村のリアクションが薄すぎた[…続きを読む]

2026年5月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびおざさんぽ
千葉・勝浦市から中継。3~5月が旬の初ガツオ。2025年、生鮮カツオの水揚げ量が日本一に。勝浦は朝市が有名だが、月の前半と後半で場所を変えて水曜日以外はほぼ毎日行われている。また、勝浦は関東随一の避暑地として知られている。「割烹 中むら」へ。普段は若干小さいが、今日は素晴らしいものが水揚げされたとのこと。「地魚の食べ比べ御膳(2500円)」紹介。タコ・ヒラメ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.