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「伏高」 のテレビ露出情報

築地仲卸伏高のかつお節を使ったお好み焼きを紹介。本鰹節の削節はトッピング専用に極薄となっていると紹介。
住所: 東京都中央区築地6-27-2
URL: http://www.fushitaka.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ひるおび!)
13日(月)のプレゼントは伏高「薩摩本節の削節100g」「水仕込み濃醇だし(濃厚15倍)」15名に。携帯電話から発信者番号を通知しかけるか番組HPから。受付番号00678-66-00まで。

2024年3月24日放送 17:30 - 18:00 TBS
NスタSunトピ&気象情報
春のカツオは脂身が少なくかつお節づくりに最適となっている。カビなしは香りが強くカビありは旨みが強いという違いがある。伏高では両方を販売している。厚みをもって削ったものは出汁、こまかく削ったものはおにぎりの具などがオススメだという。

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