千葉・香取市佐原地区を散策。中心部では佐原名物の「舟めぐり」が楽しめる。佐原はかつて東北などの農産物や地元の酒・醤油を江戸に送り込む利根川水運の中継地で、最先端のモノ・文化が集まったその賑わいは戦後まで続いた。舟めぐりは町おこしの一環として始まったという。また香取市はさつまいもの一大産地で、佐原にあるカフェでは地元産のさつまいもを使ったパフェなどが楽しめる。オーナーの石田さんはさつまいも農家でもあり、さつまいもの糖度を引き出すために地下の貯蔵庫で熟成させるなどこだわりがある。さらに佐原町並み交流館では職員たちが「佐原張子」の伝統を引き継いでいる。交流館では佐原張子の絵付け体験も行っているとのこと。
住所： 千葉県佐原市佐原イ1903-1
URL： http://www.city.katori.lg.jp/old/sawara/kouryukan/kouryu-top.htm
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