千葉県館山市にある道の駅で、週4回出店しているデコトラキッチンカー「キッチンブー」。中古で約200万円で購入したトラックを約600万円をかけて、装飾・改造した。人気メニューは、バナナジュース。多い日には、40杯が出るという。バナナを仕入れているのは、創業93年のバナナ専門店。海外から厳選したバナナを青い状態のまま輸入し、温度や湿度を調整して、時間をかけて熟成させている。バナナジュースは、そのバナナと牛乳のみで作っている。賞味期限は、20分だという。店主の植木さんは、館山市で居酒屋を経営していて、未来を見据え、活躍の場を広げようと、キッチンカーを始めた。客を呼び込むために、デコトラキッチンカーを思いつき、今では、地元の名物になっている。