有明海では秋と冬の2回に分けてのりを養殖していて、佐賀市の佐賀海苔共販センターではきょう、冬に摘み取る冷凍網のりの今シーズン初めての入札会が開かれた。会場では買い付け業者がのりの色や香りを確認したり、焼きのりにして味わったりして品質を確かめていた。県有明海漁協によると、今月3日の強風の影響で漁業者がのりを摘み取ることができず、きょうの出品枚数は当初見込んでいた2000万枚と比べて、大幅に少ないおよそ77万枚で本格的な出品は次回以降になるという。有明海ではここ数年、のりの成長に必要な海の栄養が少ない状況が続き、のりが黒く色づかない色落ち被害が起きていて、シーズン前半の秋芽のりでもこうした被害が見られた。
住所: 佐賀県佐賀市西与賀町大字厘外821-2
URL: http://www.jf-sariake.or.jp/
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