他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

今日は佐賀県にある食工房すいぐんの「鯛めんたい」。鯛の漬けに明太子を和えた一品。真鯛の切り身が一瓶の約6割を占めていて、鯛の食感と明太子の辛味が贅沢に味わえる。

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2025年9月14日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

地域の旅館にはいけすが併設されていて、カニを生きた状態で保管することで新鮮な状態を保っている。またいけすに入れる際にはゴムでカニが動かないようにし、他のカニを傷つけないようにしている。今回旅館で竹崎かにをゆでがににしてもらい、いただいた。お勧めはカニの出汁で醤油を割って食べる方法で、濃厚なカニの旨味を楽しむことが出来る。

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2025年9月13日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレお米にまつわるリアルマネー

100gぴったり握れ！おにぎり対決。一番100gに近い人に絶品お米を贈呈。高橋は153.6g、劇団ひとりは125.3g、堂本は127.3g、ザキヤマは110.6g、福本は115.2、永瀬は128.3g。一番近かったザキヤマが優勝。ザキヤマが岐阜県の「銀の朏」を試食。米は5キロ7000円する。鶏ちゃんは秘伝のタレで鶏ももとキャベツを炒めた岐阜県下呂市の郷土料理[…続きを読む]

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2025年9月10日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

フードジャーナリストの里井が築地・銀座のグルメを案内。築地では、築地場外市場を散策。2018年に築地中央卸売市場が豊洲に移転した後も、食べ歩きの街として進化を遂げている。店舗数は、約460店舗。まず訪れたのは、昭和23年創業の菅商店。中華料理店などに卸す点心を製造販売する飲茶専門店だ。全国各地から築地に集まる選りすぐりの食材を使用している。おすすめは、1本で[…続きを読む]

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2025年9月9日放送　20:00 - 22:54　日本テレビ

第45回高校生クイズ高校生クイズ 日本列島縦断の大冒険

準決勝は北海道の北竜町ひまわりの里のひまわり畑で、北海道代表の旭川東と兵庫代表の灘の敗者復活の2校も加えた全10校で2チームタイマン早押しクイズ対決に挑む。先鋒と次鋒は勝てば1ポイント、大将戦だけ2ポイント。3戦終えて2対2の場合は再び先鋒戦で決着をつける。解答台までの距離はスポーツ庁発表のデータをもとに男子50m、女子40m。対戦相手はトランプで決定する。[…続きを読む]

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