のり弁に欠かせないのりの高値が続いてる。東京・港区のおにぎり専門店では今年1月に1個あたり最大で90円の値上げをした。米の値上がりも要因がだが、のりの価格高騰も影響している。値上がりは佐賀県の有明海で起きた異変が影を落としていた。有明産ののりは2022年のシーズンから3年不作が続いている。地元漁協からも生産者側としては高単価は嬉しいが、消費者側からみれば高いと思うと戸惑いの声がある。ほっかほっか亭ののり弁で使うのりは年間で約500万枚、去年は一部で海外産の使用に踏み切った。
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