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「佐野みそ」 のテレビ露出情報

続いて一行は「佐野みそ 亀戸本店」を訪れた。この店は昭和9年創業で、全国から厳選した70種類以上のみそが並び、みそ漬けなどご飯のお供なども人気だそう。みそを購入する前に好みのみそを診断してくれる機械を使ったところ、田山へのオススメは赤みそと診断された。試飲も行っているとのことで、田山は愛知赤だし徳川を試飲したところきしめんなどの麺を入れたいなどと話した。
試飲の前に赤みそと白みその違いは何かとのクイズが出題された。正解は発酵の期間が違うとのこと。味噌は通常うるち米を麹にして仕込むが、一番人気の金亀子みそ赤はもち米を麹にして仕込んでいるため旨味と甘味のバランスが取れているそう。一行は味噌のほか漬物やサバスモークなどを購入した。
住所: 東京都江東区亀戸1-35-8
URL: http://www.sanomiso.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月24日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
まずは塩の使い方。戸越銀座のsolcoを訪れる。塩の専門店で世界の塩が50種類以上ある。ヴィエリチカの岩塩はポーランドの岩塩で塩味よりも旨味が強いのが特徴だという。塩には大きく分けて、岩塩・海塩・湖塩がある。ウユニ塩湖の塩はゆるやかな塩味が特徴。使い分けについて、海塩は海のものに合わせやすいという。岩塩は山のものに合うという。豚肉に合う塩を紹介してもらう。全[…続きを読む]

2024年9月15日放送 23:19 - 23:25 TBS
東京空色さんぽ(東京空色さんぽ)
今回訪れたのは江東区・亀戸。佐野みそ 亀戸本店へ。創業90年、店内には全国から選りすぐった70種もの味噌が並ぶ。ソムリエもいて自分好みの新しい味噌に出会える。続いて彩り硝子工芸へ。匠の技と味が光る町・亀戸。

2024年8月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!藤田アナが歩いて見つけた!お得で楽しい駅を巡るプチ週末旅
借りて住みたい街が多い路線ランキング1位・総武線でお得で楽しい駅を巡るプチ週末旅。亀戸駅から徒歩4分の佐野みそ 亀戸本店へ。噌ムリエ・佐野さんは好みや用途にぴったりな味噌を提案してくれる。金亀子みそ(赤)を試食。暑いに日にオススメなのが「冷や汁」。「冷や汁みそ」「みそフレンチトースト」を紹介。冷や汁みそを食べた南原は、氷が入っているからひんやり、などとコメン[…続きを読む]

2024年4月27日放送 0:30 - 0:59 日本テレビ
クイズ 多い方が勝ち!(クイズ 多い方が勝ち!)
ルールはVTRの映像、テロップなどを全て記録して内容に関するクイズに答える。SHOGUN BURGERを紹介する映像が流れた。その後、チームで協力してクイズに答えた。続いては佐野みそ亀戸本店のVTRが流れ、クイズに答えた。

2024年3月24日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅ハナコのはなまるスポット
続いて一行は「佐野みそ 亀戸本店」を訪れた。この店は昭和9年創業で、全国から厳選した70種類以上のみそが並び、みそ漬けなどご飯のお供なども人気だそう。みそを購入する前に好みのみそを診断してくれる機械を使ったところ、田山へのオススメは赤みそと診断された。試飲も行っているとのことで、田山は愛知赤だし徳川を試飲したところきしめんなどの麺を入れたいなどと話した。[…続きを読む]

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