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「作る鍋エリア」 のテレビ露出情報

横浜赤レンガ倉庫で開催されている「酒処鍋小屋」について、全国各地の鍋が食べられる一杯鍋エリアには過去最多の18店舗が集結した。「横浜もつ肉店」では白味噌ベースの出汁で約5時間煮込んだ「香味味噌の柔らか“もつ煮込み”」が頂ける。「利久」では「牛たんすきとろ鍋」が頂ける。こたつに入って鍋が作れる「作る鍋エリア」が4年ぶりに復活した。

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