今回は、ビーフ・チキン・ツナの3種類を使ったタコスを調理。まずは、味のベースとなるサルサソース作り。トマトを使わない緑の野菜でソースを作る。きゅうりと玉ねぎをぶつ切りにし、ピーマンはヘタと種を取り、青唐辛子もヘタを取る。それをハンドミキサーに入れて刻む。そこにすし酢・オリーブオイル・塩・黒こしょうを加えるとグリーンサルサの完成。続いては、メインの具材作り。まずはツナのオニオンパセリ和え。パセリ・玉ねぎ・にんにくをざく切りにしてハンドミキサーで刻む。そこにツナを加え、塩・黒こしょう・オリーブオイル・レモン果汁を加えたら完成。メイン具材2品目はピカタ風チキン。卵を混ぜたら鶏肉をそぎ切りにする。ディルを刻んだら、鶏肉に塩・黒こしょう・ディルを加える。そこに薄力粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを引き、卵液で絡めた鶏肉を焼く。全体に火が通ったら完成。ここでリクアドを作る。いちごとりんごをミキサーに入れ牛乳と練乳をかけてブレンダーにかけたら完成。メイン具材3品目はカルネアサーダビーフ。コリアンダーパウダー・パプリカパウダー・塩、はちみつを混ぜる。牛肉は塩を振って下味をつけ、にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスする。オリーブオイルを引いたフライパンににんにくを加え牛肉を焼く。そこに玉ねぎを加え火を通していく。次に合わせ調味料を加える。水分を飛ばしている間にゲストの3人に尊敬する先輩について話を聞いた。そして水分が飛んだらメキシカンタコス完成。3人はさっそく試食し「いい味してますね」などと話し満足そうだった。
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「作間龍斗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月9日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 農家さんで学んだ夫妻絶賛のカブのスープ。オリーブオイル、岩塩、粗挽きこしょうで仕上げをして完成。続いて那須の母の味、鶏肉のワンタン揚げを調理。去年ACEesで北海道に旅行へ行ったという。ミキティは「モーニング娘。だったら考えられない」などと話した。ここで一流シェフ直伝の今晩マネできるチャーハンの裏技を紹介した。マヨネーズを使用するとパラパラに仕上がる。カブの[…続きを読む]
- 2026年4月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチTVコーナー
- TBS つぶやかれた番組ランキング。10位火曜ドラマ「時すでにおスシ！？」第二話。鮨アカデミーの講師の言葉で待山みなとは思い悩む。
9.サンド屋台。おもしろいトークをしたらグルメを食べられるという。岡田将生がトークを披露。
8.水曜日のダウンタウン。身代わりジェスチャークイズだという。クイズと監禁を組み合わせた。ナダルの部屋にのみ問題が出題される。声を出[…続きを読む] - 2026年4月10日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜東京ディズニーシーのお悩みを解決！
- 次は東京ディズニーシー のお悩みを瞬間回答。そこでタワー・オブ・テラーをより楽しむ方法を特集。スリルを倍増するには「目をかっぴらく」と良いと伝えた。那須雄登と谷まりあと浮所飛貴が実際に体験した様子が伝えられた。
- 2026年4月5日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
- 春の新ドラマ合体 みどころSP春の新ドラマ合体 みどころSP
- ドラマ「月夜行路－答えは名作の中に－」のストーリーと出演者を紹介。ドラマ「月夜行路－答えは名作の中に－」は、波瑠と麻生久美子が共演する文学ロードミステリー。ドラマ「月夜行路－答えは名作の中に－」は、4月8日よる10時スタート。
- 2026年4月2日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- THE 突破ファイル万引きGメン＆草薙バイト 春の新ドラマコラボSP
- コンビニバイト 執念の突破劇の再現VTR。真っ昼間の平和なコンビニ。刃物を持った男がコンビニを襲撃した。男はレジのお金を袋に詰めろと脅した。店内には店員が3人と客が2人。男は入口の鍵を掛けさせた。
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