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「信岡誠治さん」 のテレビ露出情報

都内にあるオムライス専門店リトルヤミーでは多い日には400個のたまごを使用するが、仕入れ値は数年前より月8万円~10万円くらい上がっているという。2年前、鳥インフルエンザに伴う“エッグショック”で当時、たまご1kgあたりの卸売価格は過去最高値の350円まで上がったが、先週金曜日は325円。都内のスーパーでもMサイズのたまご1パックが342円。今後のたまごの価格について元東京農業大学教授・信岡誠治さんは、鳥インフルエンザの発生状況によっては過去最高値を更新する可能性もあると指摘している。大門小百合は「去年、鳥インフルで鶏の数が減少していることが今年に響いているという話がある」などとコメントした。専門家は鳥インフルエンザが流行しなければ年明けの価格は200円台に落ち着くと分析している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月19日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン(ニュース)
卵の価格高騰について。信岡誠治氏によると年明けは冬の需要がなくなり2~3割程安くなり、一時的に1パック200円代まで下がる可能性がある。1月から飼料代が約3~4%上がることによって再び価格上昇の可能性があるという。次の値下げはニワトリの増える春頃だが、鳥インフルエンザの流行に注意。

2025年11月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのう、東京・足立区のベニースーパー佐野店では国内産の鶏もも肉が100gあたり119円で販売。今週火曜日時点の鶏もも肉1kgあたりの平均卸売価格は754円で、去年同時期と比べ45円高くなっているほか、鶏むね肉も今年は記録的な高値となっており562円と去年より156円高くなっている。(農水省)。元東京農業大学教授・信岡誠治氏によると、値上がりの背景にはエサとな[…続きを読む]

2025年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
高島屋のクリスマスケーキの平均価格は去年より2パーセントアップしている。2502円から1万1501円まで。大手の洋菓子メーカーでも、クリスマスケーキは値上がりしているという。ケーキの材料の値段は軒並み上がっている。たまごの価格は18パーセントも増えている。世田谷区のケーキショップはクリスマスケーキを値上げしたという。たまごを使わないわけにはいかないと店主が言[…続きを読む]

2025年6月27日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
たまごや鶏肉の価格が高騰している。元東京農業大学教授の信岡さんによると、ニワトリは暑さに非常に弱く、27℃以上で暑いと感じるという。基本的に呼吸と水を飲んで体温を調節する。水の飲み過ぎで餌を食べる量が減ってしまい、卵や鶏肉の生成に影響が出てしまうということ。養鶏場も様々な暑さ対策を行っているというが、それによりお金がかかってしまう現状もある。信岡さんによると[…続きを読む]

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