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「信濃川」 のテレビ露出情報
2024年10月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界 (マツコの知らない伝統野菜の世界)
焼きれんこんを試食する。長男と呼ばれる部分、次男と呼ばれる部分がある。れんこんのタルタルサラダも。レンコンの食感とタルタルのコクが合うというマツコさん。JAえちご中越オンラインショップにて購入可能。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月9日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク
4つ目の雑学は日本一長い川は信濃川 日本一短い川はぶつぶつ川。日本一長い川である信濃川は367km。
2024年10月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない伝統野菜の世界)
大口れんこんを紹介する。収穫は早朝。肥沃な粘土質の土で育つ。シャキシャキ食感はまるで梨だとのこと。
2024年10月20日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×神木隆之介 食欲の秋 大開放 わんぱく旅
早速教えていただいた「たいち」さんに取材交渉。男性は雨が降っていたため玄関先で電話をかけるように言ってくれる。取材交渉に成功し、日村はお店に向かう。お邪魔した「ラーメンたいち」は創業15年、連日行列のできる人気店で、1日に500杯以上出ることもあるのだとか。早速日村は「正油ラーメン」を注文。生姜などを5時間以上煮込み、長岡産の醤油を使用。自家製チャーシューに
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2024年10月19日放送 15:30 - 16:00 テレビ朝日
なにわ男子の逆転男子名物企画で勝負 過去の俺たちを逆転せよ
なにわ男子が常識○×ジャンプに再挑戦。2択で答えるシンプルクイズ。前回、全員一致の3回連続正解を目指していたが36問やって成功ならず。全10問以内に3回連続で正解すれば逆転成功。
2024年9月23日放送 17:00 - 17:15 NHK総合
RAMEN JAPAN(RAMEN JAPAN)
日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。
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