輸入食品が値上がりしている。ABキジャンティーンで使用しているのは小麦粉ではなく米粉を使用。後藤マネージャーは「大体7割前後の値段で仕入れることができる」。小麦粉の小売価格のグラフ。国産の米粉は為替の影響を受けにくくこの1年間で値上がりせず安定しているという。米の消費量、米粉の消費量のグラフ。ラーメン店でも。ラムジャイサムゴー・魚屋マネージャーは「米粉の価格に関しては今安定している」。無印良品では米粉を使ったポテトチップスが新登場。米粉のメリットは？1・油の吸収率が低い。ヘルシーで軽い仕上がりに。冷めてもサクサク食感が長く続く。2・栄養豊富。炭水化物、食物繊維、タンパク質など。血糖値の急激な上昇を抑えるのに役立つ。課題は？製粉コストが高いため一般価格が小麦に比べて高め。流通量を増やし製粉コストを下げることが課題。
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「倉敷市（岡山）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- 広島市から中継。きょう紹介するのはビーズアクセサリー。いまは若者の中でビーズのアクセサリーづくりが人気。広島県は世界的にもビーズの一大産地。ビーズを作る工程を紹介した。原料を溶かしたものはマグマのようになる。それをテーブルに置き、引っ張りやすい硬さに調整する。それを整形炉に入れる。40mの長さまで伸ばしている。引っ張ったガラスを60cmにカットする。これをさ[…続きを読む]
- 2025年4月21日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋第9弾 あなたの「年金事情」教えてください
- 78歳の男性・井上さんの年金は2ヶ月で9万2500円の年金のみで持ち家に一人暮らしをしている。現在は貯金を崩しながら年金と合わせて何とか生活が成り立っているという。井上さんは大阪市内の市場の中に果物専門店をオープンしたがバブルが弾けてそのごスーパーを建てるとのことでスーパーを出て商店街の隅へ移転したという。66歳で閉店したが9年前に妻の洋子さんにすい臓がんが[…続きを読む]
- 2025年4月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！中高生ニュース
- 岡山・倉敷市にある倉敷翠松高等学校から新入生のニュースを紹介。岸本美麗さんが全日本ブレイキン選手権で2連覇を達成した。岸本美麗さんは「エアートラックスやヤモリのしっぽなど、オリジナル技が5個程ある。」などと話した。
- 2025年4月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ ニュースランキング
- 昨日に続き今日も全国の広い範囲で大気が不安定となりひょうやあられが降る所もあった。東京では午後から青空が広がり、最高気温22℃となった。東京では明後日以降25℃超えの夏日となる見込み。
- 2025年4月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 成田空港では19.5mの最大瞬間風速が観測される中、着陸が安定しない機体も多く見られた。寒冷渦の影響とみられ、鳥取・大山町では2cmの積雪が観測されている。千葉・館山市などは春の嵐の影響を受けて横殴りの雨がみられている。また、明日以降は夏の暑さとなることが予想され、あさって以降は夏日も予想される。
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