きのうファミリーマートは政府から購入した2021年さんの古古古米12トン分を精米。当初の予定を1日前倒しできょうから一部店舗で販売を開始すると発表。東京と大阪それぞれ10店舗で1キロ388円で販売。また、セブン-イレブンは無洗米で販売する方針。販売は今月中旬予定。農林水産省の発表によると中小のスーパーなどが対象の2021年産備蓄米の随意契約は62社が契約完了しているという。これまでに審査を通過して数量が確定した町のコメ店は29社で約1700トン、コンビニ含め中小のスーパーは33社約6700トン。広がる古古古米の販売備蓄米を巡っては新たな動きも出ている。小泉大臣は備蓄米の一部を日本酒や味噌などの加工用として放出することを検討していると明らかにした。小泉大臣は来週、日本酒や味噌の生産者から詳しく話を聞く方針。