きょうの特集は「オシエテ！フライパン1つでできる 簡単レシピ」。きょうの達人は料理研究家・サラリーマンインフルエンサー・こたクッキングさん、管理栄養士・さくらいゆかさん。スタジオでこたクッキングさんの「ピザ風フレンチトースト」を試食。こたさんは「洗い物が少ないのを意識してやっている」と、ゆかさんは「手軽だけど雑にならないよう、見映えや美味しさを気をつけている」と話した。