元祖ポークカツレツのテレビ情報 | 東京まち物語 | 東京まち物語(2026/11/05(木)23:04)

「元祖ポークカツレツ」のテレビ露出情報

中央区・銀座にある煉瓦亭。1895年に創業。4代目店主の木田浩一朗さんは、曽祖父の代から続くこの店を大切に守っている。文明開化の最短を走っていた銀座。煉瓦亭でも国民食となった元祖ポークカツレツができた。

2025年11月30日放送　1:28 - 1:58　TBS
カバン持ちさせて下さい！（カバン持ちさせて下さい！）: 煉瓦亭はオムライス発祥の店。オムレツをご飯と合わせて食べていたが改良が重ねられ、ケチャップライスを卵で包む現在のオムライスになったという。また、煉瓦亭は揚げ物発祥の店とも言われている。