新潟にはエリアごとに5つの個性派ラーメンが存在。燕市は背脂ラーメン。長岡市は生姜醤油ラーメン。新潟市はあっさり醤油ラーメン、濃厚味噌ラーメン。三条市はカレーラーメン。
住所： 新潟県新潟市中央区紫竹山1-8-20
URL： https://www.touyoko.jp/blank
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「東横 本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 20:54 - 22:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極最強ラーメン王国 頂上決戦！山形vs新潟
- 1世帯あたりのラーメン支出金額で毎年1位争いを繰り広げている山形市と新潟市。新潟が1位を奪ってから争いが激化し、双方の今の盛り上がりにもつながった。山形のラーメンはそば風なので食べても太らない。新潟の濃厚味噌ラーメンはお好みで薄めて食べる。新潟のカレーラーメンは出汁がきいていてカレーライスとは違った味わい。冷やしラーメンは両県にあるが具材は異なる。
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