元祖頂点石焼麻婆豆腐のテレビ情報 | Q.オススメの激辛料理は？ | 紙とさまぁ〜ず(2025/11/05(水)02:35)

「元祖頂点石焼麻婆豆腐」のテレビ露出情報

陳家私菜のオーナー自らが「元祖頂点石焼麻婆豆腐」を用意してくれ、さまぁ～ずの2人が試食した。辛いよりも旨味のほうが勝り、ご飯も進むという。

2026年7月28日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界: 陳家私菜を紹介する。数々のイベントで優勝している。看板メニューが「【元祖】頂点石焼麻婆豆腐」。大量の鶏がらスープ、豚骨を煮込み豆腐を下茹でする。目の前でかき混ぜて最後の仕上げ。ランチはフルセットで1,080円。陳家私菜代表の陳龐湧さんがスタジオで元祖頂点石焼麻婆豆腐調理する。豚ひき肉を強火で炒め、にんにく、ネギ、生姜を入れる。四川で陳さん自ら買い付けた豆板醤[…続きを読む]
2025年11月5日放送　2:35 - 3:05　テレビ東京
紙とさまぁ〜ず（紙とさまぁ〜ず）: 山下美月は陳家私菜の「麻婆豆腐」をオススメした。激辛ながら旨味も感じられるという。