豆乳は夏バテ対策の影響も豊富。シニア世代の健康維持にも注目されている。豆乳の美味しい楽しみ方を紹介。管理栄養士の麻生さんは、雑誌の編集者時代に食事を改善し20kgのダイエットに成功。以来、栄養学の道を志し、6000人以上に食事指導。大豆のレシピ本も話題。豆乳の魅力について、栄養面からいえば筋肉を維持する植物性タンパク質や骨を強くする大豆イソフラボン、腸内環境改善するオリゴ糖などが含まれている。タンパク質がふそくすると筋力が低下し、体が動かず夏バテと悪循環に。それを予防するためにも豆乳がオススメ。食べたものの栄養をエネルギーに変える働きをするビタミンB群も豊富に含まれている。豆乳はちょっとしたブームになっているという。2024年ぐらいから第4次豆乳ブームと言われていて、その時に注目されたのが無調整豆乳で需要が伸びているという。料理などにも使いやすいことから昨年は生産量が過去最大に。
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「光文社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月11日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
- なないろ日和！ホリデー（特集）
- 料理研究家のファン・インソンさんは韓国の大学病院で看護師をしていたが、病院食を美味しくするために料理研究家に転身。2015年からは日本で料理教室を始めた。韓国には日本の土用の丑の日同様、「伏日」という日があり、夏の暑さを乗り切るために滋養食を食べる習慣があるのだという。新大久保で夏バテ防止グルメをいただく。「新大久保韓国横丁」は全長約60mの路地に10店舗が[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！いいものプレミアム
- サロン並みのツルスベ肌が目指せる「ステラボーテ IPL光美容器 Luna」の通販情報。美容・ファッション誌でも話題。サロンで主流のフラッシュが自宅でできる。冷却機能でハイパワーの処理ができる。男性のヒゲやVIOなどほぼ全身のケアができる。連射機能も搭載。価格は税込￥39000。￥9000オフは28日（月）まで。
- 2025年7月22日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチキニナルチョイス
- YAMANリフトロジーの通販情報。7つの電極から出力！高周波を含む複合EMS。短時間で深層筋までケア！ENS＋LED＋デュアルヒーターで効率よくリフトケア。申し込みは0120-68-1147まで。
- 2025年7月21日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 猛暑を乗り切るヒットアイテムの秘密を徹底調査。夏を乗り切るためにどうしたらいいのかマーケティングライターの牛窪恵さんに伺うと、注目なのが日本人が昔方親しんできた夏にスタミナがつくうなぎ料理を手軽に食べられるお店に人気が出ているという。ウナギは疲労回復はもちろん滋養強壮に欠かせない栄養がたっぷりだが高価。そこで今回訪れたのは開業から話題となっている人気チェーン[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチショッピング
- YAMANリフトロジーの通販情報。7つの電極から出力！高周波を含む複合EMS。短時間で深層筋までケア！ENS＋LED＋デュアルヒーターで効率よくリフトケア。申し込みは0120-68-1147まで。
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