いただき！ハウマッチ。詩人・相田みつをは、栃木県足利市「めん割烹なか川」の「にしんそば」が大好物だったという。他こちらのお店で堪能できるのが、希少な在来種のそばの実を使用したそば。「全国新そば会」にも認定されている。そんなそばの名店の超豪華お取り寄せ品は「3種のそば＋蝦夷バフンうに＋秘宝いくらそば」。おいしさの理由は、江戸時代を再現した”3種のそば”。更科そば・玄びきそば・ひきぐるみのそばを使用。そして秘宝いくら＆蝦夷バフンうにの最強コラボ。